Sie feiern mit der Familie oder die Eröffnung Ihrer Firma? Ich biete Ihnen die passenden Speisen. Frisch, hochwertig und kreativ!

In meinem Cateringangebot habe ich für Sie Speisen von Hausmannskost bis Haute Cuisine. In Form von Fingerfood, als kaltes oder als warmes Buffet auch mit Kochstation.

Wenn Sie möchten, kreiere ich für Sie ein mediterranes, asiatisches, amerikanisches oder deutsches Buffet. Ihrer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt, wenn Sie eine Idee haben oder Vorschläge möchten, kontaktieren Sie mich gerne.

Natürlich biete ich auch vegetarische oder vegane Buffets an.

Dabei kümmere ich mich, wenn Sie möchten, um alles. Ich komme zu Ihnen nach Hause oder zum Veranstaltungsort, baue alles auf, sorge für Geschirr und Besteck und sonstiges Equipment und hole alles wieder ab.

Ich gehe gerne auf Ihre individuellen Wünsche ein. Alles ist möglich, alles ist umsetzbar, kontaktieren Sie mich einfach!

Catering

Fingerfood

Lachsroulade: Räucherlachs im Kräutercrêpe mit Lachskaviar

Lachsroulade
Räucherlachs im Kräutercrêpe mit Lachskaviar

Tabouléh
Bulgursalat mit frischem Gemüse und Minzjoghurt

Tabouléh
Bulgursalat mit frischem Gemüse und Minzjoghurt

Thunfischtatar mit Chilly, Ingwer, Koriander und einer Reduktion aus Sojasauce

Thunfischtatar mit Chilly, Ingwer, Koriander und einer Reduktion aus Sojasauce

Buffet

  • Marinierte Honigmelone mit Parmaschinken umwickelt und Basilikum
    Marinierte Honigmelone mit Parmaschinken umwickelt und Basilikum
  • Erdbeer-Melonen-Salat, Brokkoli-Tomaten-Salat, Anti-Pasti
    Erdbeer-Melonen-Salat, Brokkoli-Tomaten-Salat, Anti-Pasti
  • Tomaten und Mozzarella am Spieß im Weckglas mit Basilikumpesto
    Tomaten und Mozzarella am Spieß im Weckglas mit Basilikumpesto
  • Buffet
  • Rucola-Salat mit Erdbeer-Vinaigrette
    Rucola-Salat mit Erdbeer-Vinaigrette
  • Biskuit Törtchen gefüllt mit Vanillecrème und eingelegten Früchten
    Biskuit Törtchen gefüllt mit Vanillecrème und eingelegten Früchten